Расширите кругозор, узнав много нового о виноделии и винах
2
Узнаете интересные факты и терминологию (терруар, миллезим, сорт винограда)
3
Получите толковые рекомендации по выбору и употреблению вин из разных стран и регионов, ценовых категорий
4
Попробуете хорошие вина и составить карту собственных предпочтений
5
Познакомитесь с технологией производства красных, белых и розовых вин, а также различия в производстве игристых вин
6
Оцените вкусовое восприятие и гастрономию
Тринадцатая встреча: «УДАЧНАЯ МИГРАЦИЯ» Мастер-класс на одну персону
Речь пойдет совсем не о той миграции, о которой вы могли подумать… Мы, как всегда, будем говорить о винах. Вина Европы обычно любят за их элегантность и многослойность ароматов, яркую кислотность и пониженное содержание алкоголя.
Новосветские же вина тоже уже сформировали свой яркий почерк, узнаваемость и ценителей именно Нового Света на сегодняшний момент не намного меньше, а может даже и больше, чем любителей Старого света. Вина Нового Свет ценят за яркость вкуса и выраженную фруктовый аромат. Есть множество сортов, которые стали себя лучше чувствовать и приобрели бОльшую популярность именно в Новом свете — вот именно их мы с вами попробуем на дегустации вин Нового Света.